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矿物质水为家人的健康保驾护航!

2012-08-02

  矿物质水为家人的健康保驾护航!

  饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  虽然矿物质水价格远低于矿泉水,但科学家指出,水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质离子,所以本来呈现中性,但接触了空气中的二氧化碳后,会渐渐偏向pH弱酸性。

  目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁等中性矿物质,因此不会改变原来倾向酸性的特质,但也有的厂商添加了偏碱性的矿物质使水变为弱碱性,但无论是偏酸性或偏碱性,都是非常微弱的,基本影响不了身体本身的缓冲体系,目前厂商添加在矿物质水中的矿物质含量不高,一般仅能起到调节口感的作用。

  事实上无论是天然水或矿物质水,其中的矿物质含量基本上都起不到补充营养的作用,当然也都影响不了身体的酸碱平衡。多半只是商家的各种概念炒作,单靠饮水补充身体所需的元素也是不合理的。饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  人可以一天不吃饭,但不可以一天不饮水,饮水的主要目的在于补充身体中的水分,天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素,成分比较多元复杂,但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题,就是无法确认所有的微量元素对人体都是有益的,也无法完全除去有害污染物质。且天然水源必须严格保护,并且需经过长距离运输,成本很高,因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的首选。

  虽然矿物质水价格远低于矿泉水,但科学家指出,水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质离子,所以本来呈现中性,但接触了空气中的二氧化碳后,会渐渐偏向pH弱酸性。目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁等中性矿物质。饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  因此不会改变原来倾向酸性的特质,但也有的厂商添加了偏碱性的矿物质使水变为弱碱性,但无论是偏酸性或偏碱性,都是非常微弱的,基本影响不了身体本身的缓冲体系,目前厂商添加在矿物质水中的矿物质含量不高,一般仅能起到调节口感的作用,事实上无论是天然水或矿物质水,其中的矿物质含量基本上都起不到补充营养的作用,当然也都影响不了身体的酸碱平衡。多半只是商家的各种概念炒作,单靠饮水补充身体所需的元素也是不合理的。

  天然山泉水有两种,一种是山中流出的地表面水或浅层水,一种是地下涌出的泉水,山泉水一般在远离人群、远离闹市的地方,较少污染,也含有一定的矿物质。但其水中的特征组分含量达不到矿泉水的界限指标要求,故而不能称其为矿泉水。

  纯水一般以自来水为原水,采用反渗透法、蒸馏法、电渗析法、离子交换树脂等组合水处理工艺,去除了水中矿物质、有机成分、有害物质及微量生物等加工得的,且不含任何添加剂可直接饮用的水,其水质要求水的电导率<10μm,达到饮用纯净水的标准。纯水是卫生、无污染的水。但是纯水(包括蒸馏水、太空水等)在生产中,除去有害的有机物和细菌的同时,也除去了对人体健康有益和必需的矿物质和微量元素,失去了饮水的营养功能。饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  专家认为:饮水是提供人体所必需的矿物质和微量元素的主要途径之一,而且水中的微量元素和矿物质比食物中的微量元素和矿物质更易被人体吸收。而纯水不含任何微量元素、矿物质等,人体如果缺乏这些元素,就会造成营养失衡。如长期饮用纯水,将对老年人、孕妇及学生的健康造成影响。上海市科委,上海市卫生局1997年就向市政府报告,建议不应该在中、小学校推荐饮用纯水。

  矿泉水埋藏在地下深处封闭的含水层中,生成于上万年前,经历了漫长的地质过程,含丰富的矿物质和人体必需的微量元素,且清澈、卫生、安全无污染。专家们认为矿泉水是高质量的水,是大自然奉献给人类的珍贵礼物,应是现代人饮用水的首选。

  矿物质饮品水是人工合成的,在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂,制成人工矿化水。目前国家尚未制订矿物质饮品水标准,只有企业自订的企业标准,作为质量控制标准。而人工合成矿物质盐添加剂尚未得到卫生部批准,未列入食品添加剂。饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  矿泉水中的矿物质微量元素的含量稳定,且存在状态易被人体所吸收,而人工矿物质饮品水的微量元素含量不稳定,手人为因素的影响较大。另外有些微量元素缺乏不行,过量也不行,但这个有害与有益浓度之间的界限靠人为加入较难把握,例如:硒含量为0.01~0.05mg/1时可防癌,增强人体免疫功能,但含量大于0.05mg/1对人体有益,但含量大于0.5/1shi 3则会引发碘中毒。

  矿物质水被称之为健康的水,长期饮用这种矿物质水,是保证人类健康长寿的重要条件,健康水一般有如下特征:

  1、水中不含病菌、杂质、有机物、重金属(铅、汞、砷),放射性物质及荧光物质等在国家规定的指标内,是无公害的水。

  2、水中含有适当比例的矿物质及微量元素,且以离子状态存在,适合人体吸收,水的硬度适度,一般认为30~200(碳酸钙计)。

  3、PH值呈弱碱性,能够中和人体内多余的酸素.饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处

  4、水分子集团小,渗透性强,溶解性好,便于提高水的生物效能和生理功能。

  5、负电位,能消除体内多余自由基。

  6、水中溶解氧含量适度(不低于7mg/L)。

  7.水的媒体生理功能,如水的溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、洗净力、乳化力等都很强,可以有效的清除体内的酸性代谢产物。饮水健康,喝水有益健康,矿泉水的好处


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